Adventskalender
Weihnachten 2020
5. Türchen von unserem Adventskalender
Heute gibt es Festtags Cupcakes
Lunas Liebesbeweis Cupcake
♥ Zuerst stecken wir die Förmchen in ein Muffinsblech
♥ Füllen 2-3 TL Hackfleisch in die Förmchen
♥ Bei 180°C ca. 15-20 Minuten im vorgeheizten Ofen backen.
♥ Sie sind fertig, wenn sie eine schöne goldbraune Färbung bekommen
♥ Komplett abkühlen lassen
In der Zwischenzeit vermischen wir Hüttenkäse, Pansenmehl (Reste von getrockneten Pansen) und eine Banane.
Die Masse in einen Gefrierbeutel füllen, eine Ecke abschneiden und alles auf die abgekühlten Cupcakes/Muffins spritzen. Anschließend kann man es noch mit einem Hundekeks dekorieren.
Zutaten
- ca. 200g Hackfleisch (Rind, Lamm oder Huhn)
- ca. 150g Hüttenkäse
- 1 Banane
- Pansenmehl nach Belieben (wir empfehlen ca. 1 TL)
- Hundekeks oder ähnliches als Deko
Leos Zarteste Versuchung
Alle Zutaten bis auf das Mehl miteinander vermischen, danach vorsichtig das Buchweizenmehl darunter mischen.
Teig in Förmchen füllen und bei 160°C für ca. 30 Minuten goldgelb backen.
Zutaten
- 80g geriebenen Käse
- 2 Eier
- 80g Joghurt
- 80g Buchweizenmehl
- 1 kleine geriebene Karotte